Chef thierry

Chef Thierry

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Copropriétaire de l'École culinaire pour tous .

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Thierry Deletrez
Copropriétaire de l'École culinaire pour tous et de Chef en Boîte, Chef Thierry obtient son diplôme de cuisinier à l'âge de 16 ans sous la supervision du Chef du très réputé restaurant parisien Le Pavillon Royal.

La piqûre du voyage l'amènera ensuite à parfaire ses connaissances culinaires à travers le monde. Dans le cadre de son métier, il travaillera en Roumanie, en Égypte, au Sénégal, en Italie, en Espagne, à Madagascar et à l'Île de la Réunion. Puis, il décide de poser ses valises au Québec où il occupera le poste de chef exécutif au réputé restaurant l'Eau-Vive à Gatineau, puis au Casino du Lac-Leamy.

Chroniqueur culinaire:

Journal Le Droit

Divines tentations, Ici Radio-Canada Première, Ottawa/Gatineau 90.7 FM

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